Laura Seufert aus Franken und Mira Isegrim aus der Pfalz sind Freundinnen – und irgendwann lag es wohl nahe, auch gemeinsam Wein zu machen. Die Rieslingtrauben dafür kommen aus der Pfalz. Sie werden zunächst auf der Maische angegoren, noch während der Gärung gepresst und anschließend rund eineinhalb Jahre mit der Vollhefe im Edelstahl ausgebaut.

Limette, Zitronengras und Verbene geben eine kräutrige, frische Richtung vor, dazu kommen etwas Minze, reife Aprikose und ein leicht mostiger Ton. Knochentrocken, saftig und mit präsenter, aber gut eingebundener Säure.

Ein Riesling, bei dem die Freundschaft auf dem Etikett steht – im Glas wird es dann erfreulich ernst.

low-intervention wine |  ORANGE WINE

Laura & Mira Natural Riesling - ein #Freundinnenwein
Herkunft: Deutschland | Pfalz
Weinart: Orange-Wein
Rebsorte: Riesling
Stil: trocken
Alkoholgehalt: 10,0 Vol. %
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Isegrim, Am Spielberg 2, 67098 Ungestein
Abbildung ist beispielhaft

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