Was ist Biowein? 🌱
Biowein ist Wein aus Trauben, die nach den Regeln des ökologischen Landbaus angebaut wurden. Bei Biowein stehen Nachhaltigkeit, Umweltschutz und natürliche Methoden im Mittelpunkt.
Das zeichnet Biowein aus
- Keine synthetischen Pestizide: Im Bio-Weinbau werden keine chemischen Pflanzenschutzmittel verwendet.
- Natürliche Düngung: Statt Kunstdünger kommen organische Dünger und Kompost zum Einsatz.
- Vielfalt im Weinberg: Bio-Winzer fördern ein gesundes Ökosystem mit vielfältigen Pflanzen und Tieren.
- Weniger Zusatzstoffe: Bei der Weinherstellung dürfen nur bestimmte, natürliche Zusatzstoffe verwendet werden.
Bio-Zertifizierung
Bioweine müssen nach der EU-Bio-Verordnung zertifiziert sein. Bekannte Bio-Siegel sind das EU-Bio-Logo, Demeter, Bioland oder Ecovin. Diese Siegel garantieren die Einhaltung strenger Regeln vom Weinberg bis zur Flasche.
Geschmack und Qualität
Bioweine schmecken genauso gut wie konventionelle Weine. Viele Weinliebhaber schätzen den authentischen Charakter, der durch die natürliche Arbeitsweise entsteht.
Gut für die Umwelt
Wenn ihr Biowein kauft, unterstützt ihr eine umweltfreundliche Landwirtschaft. Sie schont Böden, Wasser und Klima und trägt dazu bei, unsere natürlichen Ressourcen zu erhalten.