Laura Seufert verbindet fränkische Weintradition mit einer eigenständigen Handschrift. Die Weinberge rund um Iphofen liegen auf Gipskeuper – einem Boden, der ihren Weinen Würze, Mineralität und Spannung verleiht. Mit viel Handarbeit im Weinberg und einer zurückhaltenden Arbeitsweise im Keller entstehen charaktervolle Weine, die Herkunft und Jahrgang widerspiegeln.

Vom präzisen Silvaner über ausdrucksstarke Orange-Weine bis zum geradlinigen Rosé zeigt jede Flasche ihre eigene Persönlichkeit. Unter dem Label „Herzstücke“ entstehen mit Anarchie und Trilogie zwei maischevergorene Weine, die Lauras experimentierfreudige Seite zeigen. Ergänzt wird das Sortiment durch besondere Kollaborationen mit Franziska Schömig, Matthias Wörner und Mira Isegrim.

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