Sehr guter Schaumwein von Bettina Schumann, der mittels eines stürmenden, in die Flasche gefüllten Mostes diese schöne Perlage in den wirklich hervorragenden Grundwein zaubert.
Sehr interessant ist auch, wie sich das Aroma des Spätburgunders erkennen und auf die sehr gute Qualität des verarbeiteten Traubengutes schließen lässt.
Bettina Schumann Pet Nat - angenehm mostiger Eindruck, saftig & würzig. 

Herkunft: Deutschland - Baden | Kaiserstuhl
Rebsorte: Chardonnay, Spätburgunder
Alkoholgehalt: 12,0 Vol. %
Besonderheiten: Méthode Ancestrale & kein Zusatz von Schwefel nach der Gärung
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller: Weinhaus Bettina Schumann UG, Im Winkel 8, 79346 Königschaffhausen

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