Spätburgunder, Chardonnay und Weißburgunder – drei klassische Rebsorten, die sich in diesem Rosé Extra Brut zu einer eleganten Cuvée verbinden. Das Weingut Lämmlin-Schindler zeigt damit, wie viel Finesse und Präzision ein traditionell hergestellter Burgundersekt aus Baden besitzen kann.

15 Monate Reife auf der Hefe verleihen ihm eine feine, lang anhaltende Perlage und zusätzliche Tiefe. In der Nase zeigen sich rote Beeren, feine Brioche-Noten und dezente Würze. Am Gaumen wirkt der Sekt trocken und ausgewogen, mit lebendiger Frische, cremigem Mousseux und langem Nachhall.

Ein stilvoller Aperitif und ein vielseitiger Begleiter zu feinen Vorspeisen, Fisch oder Meeresfrüchten.

BIOWEIN

Lämmlin-Schindler Extra Brut Rosé
Herkunft: Deutschland - Baden | Markgräflerland
Weinart: Schaumwein
Rebsorten: Spätburgunder, Chardonnay, Weißburgunder
Stil: Extra Brut
Alkoholgehalt: 12,5 Vol. %
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Lämmlin-Schindler, Müllheimer Straße 4, 79418 Schliengen-Mauchen
Abbildung ist beispielhaft

  Zertifiziert Bio | Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039