Ein ausgezeichneter Grauburgunder vom Weinhaus Bettina Schumann aus Endingen-Königschaffhausen, einem kleinen Ort am Kaiserstuhl. Dieser Grauburgunder besitzt eine schöne Struktur, kommt sehr schlüssig ins Glas und hat viel Kraft. Die leicht extrahierten Gerbstoffe tun gut und machen die Frucht und den dichten Extrakt dieses Weißweins sehr interessant.
Bettina Schumann Grauer Burgunder Famose Schose - schöne Länge, gute mineralische Eindrücke, trocken bei präsenter Säure.

Herkunft: Deutschland - Baden | Kaiserstuhl
Rebsorte: Grauburgunder
Stil: trocken
Alkoholgehalt: 12,5 Vol. %
Besonderheiten: Spontangärung, teils als Maischegärung
Allergene: enthält Sulfite

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