Catarratto ist eine der ältesten Rebsorten Siziliens – und bei Vaccaro zeigt sie, warum sie das verdient hat. Angebaut auf kalkigen Böden in Salaparuta, im Valle Belice, wo Weinbau seit den Phöniziern betrieben wird.
Im Glas etwas Exotisches: Zitrusfrucht, ein Hauch Cremigkeit, fein duftend mit viel Schmelz. Kraftvoll und lang, dabei frisch mit mineralischem Druck und moderater Säure.
BIOWEIN
Azienda Vaccaro Catarratto
Herkunft: Italien | Sizilien
Weinart: Weißwein
Rebsorten: Catarratto
Stil: trocken
Alkoholgehalt: 12,5 Vol. %
je 100ml: 307 kj / 73 kcal, weitere Nährwertangaben hier
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller: Vini Vaccaro Agricola s.r.l., C.da Comune snc - 91020, Salaparuta (TP), Italien
Abbildung ist beispielhaft
Alle Weine der Azienda Vaccaro entdecken
Zertifiziert Bio | Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-004