Băbească Neagră aus dem Donaudelta – eine der ältesten Rebsorten Rumäniens, hier als Pétillant Naturel vinifiziert. Kurze Maischegärung, in der Flasche zu Ende vergoren, mit typischer Hefetrübung.
Feine Perlage mit Druck, sattes Mundgefühl. Rhabarber und Himbeere, ein Hauch Pflaume und Kirsche, zarte Bitternote im Abgang. Frisch, lebendig, unkompliziert.
BIOWEIN | NATURWEIN | PET NAT
La Sapata Pet Nat Babeasca Rosé
Herkunft: Rumänien - Donaudelta | Podgoria Sarica Niculitel DOC
Weinart: Perlwein / Pétillant Naturel
Rebsorten: Băbească Neagră
Stil: trocken
Alkoholgehalt: 13,0 Vol. %
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller: Crama Delta Dunarii, Loc. Somova Jud. Tulcea, Rumänien
Abbildung ist beispielhaft
Zertifiziert Bio | Bio-Kontrollstelle: RO-ECO-025 
