Pfirsich und Birne eröffnen diesen Riesling zunächst recht klassisch. Dahinter wird es deutlich eigenständiger: eine feine Phenolik, würzige Kräuter und eine salzige, fast jodige Mineralität geben dem Wein seine besondere Spannung.

Schlank gebaut und gleichzeitig komplex, mit einer festen Struktur und viel Zug bis in den langen Nachhall. Die Frucht bleibt dabei eher im Hintergrund – mit etwas Zeit im Glas treten Würze und mineralische Noten immer stärker hervor.

Ein Riesling, der weniger über Frucht als über Salz, Kräuter und Struktur funktioniert.

Klaus & Marius Meyer Riesling Rotliegendes trocken
Herkunft: Deutschland | Pfalz
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Stil: trocken
Alkoholgehalt: 13,0 Vol. %
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Klaus & Marius Meyer, Theresienstraße 80, 76835 Rhodt unter Rietburg
Abbildung ist beispielhaft

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