Scheurebe kann aromatisch ziemlich laut werden. Bei Julia Glaser-Himmelstoss bleibt sie trotz Stachelbeere, weißer Johannisbeere und Grapefruit auf der frischen, trockenen Seite. Kräuter und eine lebendige Säure halten die Frucht schön in Schach.

Die Trauben wachsen rund um Dettelbach auf Muschelkalk mit Lehmanteil, werden von Hand gelesen und im Edelstahl vergoren.

Eine Scheurebe für alle, die die Rebsorte wegen ihrer Aromatik mögen, aber auf Süße und Exotik nicht angewiesen sind. Sehr schön zu Ziegenkäse oder asiatischer Küche.

Glaser-Himmelstoss Dettelbach Scheurebe Ortswein trocken
Herkunft: Deutschland | Franken
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Scheurebe
Stil: trocken
Alkoholgehalt: 12,0 Vol. %
je 100ml: 311 kj / 74 kcal, weitere Nährwertangaben hier
Allergene: enthält Sulfite 
Abfüller: Weingut Glaser-Himmel­stoss GbR, Monika und Wolf­gang Glaser, Lang­gasse 7, 97334 Nord­heim
Abbildung ist beispielhaft

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