FUNA - von Naturwinzer Daniel Schweizer vom Heuchelberg in Württemberg nahe Heilbronn ist einerseits ein sehr mutiger und charaktervoller Naturwein mit Struktur und Grip, andererseits aber auch sehr sortentypisch, elegant und saftig. Frisch und mit einem komplexen und sehr guten Mundgefühl, Aromen von Zitrus und Pfirsich, Anklänge von Rhabarber, Melisse und eine leichte Rauchnote, schöne Mineralität und eine extrem gute Länge. Die Reben wachsen auf Gipskeuper. Maischegärung und Ausbau im Holzfass und gebrauchten Barriques.
Benannt ist der Wein nach einem von Daniels Pferden: Funa.
Unsere Meinung: "Besser geht es eigentlich nicht!"
Herkunft: Deutschland - Württemberg | Heuchelberg
Rebsorte: Riesling
Stil: trocken
Alkoholgehalt: 12,0 Vol. %
Besonderheiten: spontanvergoren, ungeschönt & unfiltriert
Allergene: enthält Sulfite
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