Lulu Carignan Blanc – ein Wein mit einer Geschichte. 100% Carignan Blanc, eine traditionelle weiße Rebsorte und Mutation der Carignan Rouge. In der Vergangenheit geriet diese Rebsorte in Vergessenheit. Christine und ihr Bruder Luc haben sie jedoch bewahrt und verfügen heute über eine Parzelle mit 60 Jahre alten Rebstöcken, die geringe Erträge liefern.
Lulu Blanc zeigt sich mit blasser, zitronengelber Farbe und einer blumigen Nase mit einem Hauch Zitrus. Am Gaumen entfalten sich Aromen von weißem Steinobst und Mandeln sowie ein langer Abgang mit Feuersteinnoten. Ein Wein, der Respekt vor der Tradition zeigt.
Perfekt zu kräftigen vegetarischen Eintöpfen und Aufläufen oder mediterranen Gerichten mit hellem Fleisch. Ein Stück Weingeschichte im Glas.
Clos Bagatelle Lulu Blanc
Herkunft: Frankreich - Languedoc-Roussillon | Saint-Chinian
Weinart: Weißwein
Rebsorten: Carignan Blanc
Stil: trocken
Alkoholgehalt: 13,0 Vol. %
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller: EARL Bagatelle, 34360 Saint-Chinian, Frankreich
Abbildung ist beispielhaft
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