Mehr als 60 Jahre alte Rieslingreben stehen hinter diesem Wein. Sie wachsen am Kaatschener Dachsberg auf historischen Terrassen, die die Familie Gussek seit 1990 wieder instand gesetzt hat. Allein deshalb ist der Breitengrad 51 schon ein besonderer Riesling im Sortiment.

Und er schmeckt auch nicht nach kleinem Nebenbei-Riesling: dicht, kraftvoll und zupackend, mit fester Struktur und viel Länge. Einer dieser Weine, die man besser nicht zu kalt einschenkt und denen ein bisschen Zeit im Glas ausgesprochen gut bekommt.

Zu Pilzen, kräftigerem Fisch oder gebratenem Geflügel hat er genügend Substanz.

Winzerhof Gussek Riesling Dachsberg Breitengrad 51
Herkunft: Deutschland | Saale-Unstrut
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Stil: trocken
Alkoholgehalt: 13,0 Vol. %
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller: Winzerhof Gussek KG, Kösener Straße 66, 06618 Naumburg
Abbildung ist beispielhaft

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