Der Name Bergmandel kommt von den Mandelbäumen, die viele der besten Weinberge von Rainer Schnaitmann begleiten. Für den Grau.Weiß verbindet er Chardonnay, Weißburgunder und einen kleinen Anteil Grauburgunder aus VDP-klassifizierten Ersten und Großen Lagen.
Zitrus und weißes Steinobst treffen auf Holunderblüte, Heu und eine feine Würze. Am Gaumen hat der Wein ordentlich Druck, dazu eine salzige Note und viel Struktur. Der Ausbau im großen Holz bringt Schmelz und einen feinen Gerbstoff mit, ohne die Frische zu überdecken.
Ein Burgunder mit Substanz und einem ausgesprochen guten Mundgefühl – kraftvoll, aber nicht schwer, mit langem, würzigem Nachhall.
BIOWEIN
Schnaitmann Bergmandel Grau.Weiß
Herkunft: Deutschland | Württemberg
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 50% Chardonnay, 40% Weißburgunder, 10% Grauburgunder
Stil: trocken
Alkoholgehalt: 12,5 Vol. %
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Rainer Schnaitmann, Untertürkheimer Str. 4, 70734 Fellbach
Abbildung ist beispielhaft
Zertifiziert Bio | Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
