Der Riesling Auf der Schwarzen Lay stammt aus einer Einzellage an der Mosel. Markus Fries baut hier einen trockenen Lagenriesling mit viel Struktur und einer ausgeprägt würzigen Seite aus.

Limette und Grapefruit bestimmen die Frucht, begleitet von feinen Kräuternoten und einer steinigen Würze. Am Gaumen saftig und druckvoll, mit lebendiger Säure, viel Struktur und einem langen, präzisen Nachhall.

Ein Riesling, der bereits jetzt viel zeigt, aber auch etwas Zeit verträgt. Passt gut zu gebratenem Fisch, Meeresfrüchten, Gemüsegerichten oder Pasta mit Kräutern und Zitrone.

BIOWEIN

Markus Fries Riesling Lagenwein Auf der Schwarzen Lay trocken
Herkunft: Deutschland | Mosel
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Stil: trocken
Alkoholgehalt: 12,0 Vol. %
je 100ml: 304 kj / 73 kcal, weitere Nährwertangaben hier
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Fries, Zum Brauneberg 16, 54484 Maring-Noviand
Abbildung ist beispielhaft

 Zertifiziert Bio | Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005

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