Charivari – L'Aventure Nocturne wird aus 100 % biologisch angebautem Merlot erzeugt. Die Trauben werden von Hand gelesen, schonend gepresst und mit wilden Hefen im Edelstahltank vergoren. Die malolaktische Gärung erfolgt in Holzfässern, bevor der Wein ungeschönt und unfiltriert abgefüllt wird.
In der Nase zeigen sich reife Pflaumen, Brombeeren und Kirschen, begleitet von feinen Noten von Tabak, Leder und dezentem Rauch. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, weich und vielschichtig, mit feinem Tannin und einer eleganten Struktur. Ein Naturwein, der Kraft und Trinkfreude harmonisch verbindet.
Ein vielseitiger Begleiter zu geschmortem Fleisch, Pilzgerichten oder gereiftem Käse – und ein Wein für lange Abende am Tisch.
Das Etikett wurde von der finnischen Illustratorin Jenna Kunnas gestaltet. Es zeigt die Artenvielfalt der biologisch bewirtschafteten Weinberge von Château Carsin und greift die Geschichten und kleinen Geheimnisse auf, die sich der Legende nach nachts zwischen den Reben abspielen.
NATURWEIN | BIOWEIN
Charivari L`AVENTURE NOCTURNE
Herkunft: Frankreich | Bordeaux
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Merlot
Stil: trocken
Alkoholgehalt: 13,5 Vol. %
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller: Château Carsin, 197 Route des Côtes, 33410 Rions, Frankreich
Abbildung ist beispielhaft
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Zertifiziert Bio | Bio-Kontrollstelle: FR-BIO-01