Prends-moi sec! XXII ist ein Pétillant Naturel aus dem Elsass, hergestellt aus Muscat und Pinot Gris. Der Name stammt aus der Welt des Kletterns: Adrien Stoeffler ist begeisterter Bergsteiger, und „Prends-moi sec!“ bedeutet so viel wie „Halt mich!“. Ein passender Name für einen Wein, der lebendig, spontan und voller Energie ist.
Der Pet Nat wird nach der Méthode Ancestrale in der Flasche zu Ende vergoren und bleibt naturtrüb. Im Duft zeigen sich weißes Kernobst und florale Aromen. Am Gaumen wirkt er frisch, trocken und präzise, mit feiner Perlage, zarter Gerbstoffstruktur und angenehmem Trinkfluss.
Am besten gut gekühlt aus einem normalen Weißweinglas genießen – so kommen Aromatik und Struktur besser zur Geltung als in einer klassischen Sektflöte. Ein charaktervoller Aperitif und ein spannender Begleiter zu leichten Gerichten.
NATURWEIN | BIOWEIN | PET NAT
Adrien Stoeffler Prends-moi sec! XXII Pet Nat
Herkunft: Frankreich | Elsass
Weinart: Schaumwein
Rebsorte: Muscat, Pinot Gris
Stil: trocken
Alkoholgehalt: 12,0 Vol. %
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller: Domaine Vincent Stoeffler, 1, Rue des Lièvres, 67140 Barr, Frankreich
Abbildung ist beispielhaft
Zertifiziert Bio | Bio-Kontrollstelle: FR-BIO-01Alle Weine von Vincent Stoeffler entdecken
