Lemberger – in Österreich als Blaufränkisch bekannt – gehört für uns zu den spannendsten roten Rebsorten Württembergs. Bei Schnaitmann zeigt er sich würzig, straff und mit einer Frucht, die sich nicht in den Vordergrund drängt.
Eukalyptus, Thymian und etwas Zimt bestimmen die würzig-ätherische Seite des Weins. Am Gaumen kommt eine dichte, kernige Gerbstoffstruktur dazu, die ihm Spannung und Länge gibt. Trotz seiner Substanz bleibt er präzise und beweglich.
Ein Lemberger, den wir besonders gern zum Essen öffnen und der mit etwas Flaschenreife noch einmal an Tiefe gewinnen kann.
BIOWEIN
Schnaitmann Steinwiege Lemberger
Herkunft: Deutschland | Württemberg
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Lemberger
Stil: trocken
Alkoholgehalt: 13,0 Vol. %
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Rainer Schnaitmann, Untertürkheimer Str. 4, 70734 Fellbach
Abbildung ist beispielhaft
Zertifiziert Bio | Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
