Naturaleza Salvaje bedeutet „wilde Natur“ – und genau diese Philosophie prägt auch den Wein. Garnacha Blanca aus Navarra, zehn Tage Maischegärung in der Tonamphore, unfiltriert und ungeschönt abgefüllt, mit nur minimaler Schwefelzugabe. Ein Orangewein, der Handwerk und Herkunft unverfälscht zeigt.
Der Kontakt mit den Beerenschalen verleiht dem Wein seine goldorange Farbe, feine Gerbstoffe und eine griffige Textur. In der Nase treffen Orangenzesten auf Boskoop-Apfel, reife Birne sowie feine Noten von Anis und Fenchel. Am Gaumen wirkt der Wein salzig, frisch und ausdrucksstark, mit viel Struktur und langem Nachhall.
Ein charaktervoller Orangewein zu orientalischer Küche, gereiftem Käse oder Gerichten, die ebenso viel Persönlichkeit mitbringen wie der Wein selbst.
NATURWEIN | ORANGE WINE | BIOWEIN
Azul y Garanza Salvaje Naturaleza Blanco
Herkunft: Spanien - Navarra
Weinart: Orange-Wein
Rebsorten: Garnacha Blanca
Stil: trocken
Alkoholgehalt: 11,0 Vol. %
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller: Bodegas Azul Y Garanza, C. San Juan, 19, 31310 Carcastillo, Navarra, Spanien
Abbildung ist beispielhaft
Zertifiziert Bio | Bio-Kontrollstelle: ESP-BIO-024 
