Kernobst, Zitrus und etwas Pfirsich bilden die fruchtige Basis. Dann wird es spannender: Heu, weißer Tee und eine leicht salzige, an Algen erinnernde Note geben diesem Riesling von Michael Andres eine eher herbe, würzige Richtung.
Am Gaumen saftig und frisch, mit lebendiger Säure und einer deutlich mineralischen Prägung. Trotz der eigenständigen Aromatik bleibt der Wein im Fluss und wirkt nicht verkopft.
Ein Riesling mit Eigensinn, aber auch mit ordentlich Trinkfreude.
BIOWEIN
Michael Andres Riesling Buntsandstein
Herkunft: Deutschland | Pfalz
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Stil: trocken
Alkoholgehalt: 12,0 Vol. %
Restzucker: 0,2 g/l | Säure: 6,4 g/l
je 100ml: Brennwert 297 kJ / 71 kcal, Kohlenhydrate 1,0g, davon Zucker 0,0g; enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller: Weingut Michael Andres, Hauptstraße 33a, 67152 Ruppertsberg
Abbildung ist beispielhaft
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Zertifiziert Bio | Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039