Scheurebe kann weit mehr als intensive Fruchtaromen. Dieser trockene Ortswein von Julia Glaser-Himmelstoss verbindet die typische Aromatik der Rebsorte mit der Klarheit und Mineralität fränkischer Muschelkalkböden.

Die Trauben wachsen auf Muschelkalk mit Lehmanteil rund um Dettelbach, werden von Hand gelesen und im Edelstahltank vergoren. So bleiben Frische und Sortentypizität erhalten.

In der Nase zeigen sich Stachelbeere und feine Kräuternoten. Am Gaumen verbinden sich weiße Johannisbeere, Grapefruit und eine lebendige Säure mit einer präzisen mineralischen Struktur zu einem ausgewogenen, trockenen Scheurebe.

Ein vielseitiger Begleiter zu Fisch, asiatischen Gerichten oder Ziegenkäse.

Glaser-Himmelstoss Dettelbach Scheurebe Ortswein trocken
Herkunft: Deutschland | Franken
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Scheurebe
Stil: trocken
Alkoholgehalt: 12,0 Vol. %
je 100ml: 311 kj / 74 kcal, weitere Nährwertangaben hier
Allergene: enthält Sulfite 
Abfüller: Weingut Glaser-Himmel­stoss GbR, Monika und Wolf­gang Glaser, Lang­gasse 7, 97334 Nord­heim
Abbildung ist beispielhaft

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