Riesling und Sekt passen ziemlich gut zusammen, wenn man Frische nicht mit Schärfe verwechselt. Bei Andres & Mugler bekommt die Rebsorte eine feine, cremige Perlage und bleibt trotzdem geradlinig und zupackend.

Zitrus, reifer Apfel und etwas Pfirsich bestimmen die Frucht, dahinter kommen würzige Noten, Mandel und ein feiner Briocheton. Die Säure ist präsent und gibt dem Sekt ordentlich Zug, das Hefelager sorgt für einen cremigeren Gegenpart.

Straff und frisch, aber nicht karg – ein Riesling-Sekt mit Substanz und Länge.

BIOWEIN

Andres & Mugler Riesling Brut
Herkunft: Deutschland | Pfalz
Weinart: Schaumwein | Traditionelle Flaschengärung
Rebsorte: Riesling
Stil: Brut
Alkoholgehalt: 12,0 Vol. %
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller: Sektkellerei ANDRES & MUGLER, Inhaber: Michael Andres und Steffen Mugler, Hauptstraße 33a, 67152 Ruppertsberg
Abbildung ist beispielhaft

  Zertifiziert Bio | Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039

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