Silvaner kann leise und zurückhaltend sein, aber auch kraftvoll, würzig und erstaunlich komplex. Kaum eine andere Rebsorte zeigt so schön, wie sehr Herkunft, Boden und die Entscheidungen der Winzer*innen den Charakter eines Weines prägen können.
An diesem Abend entdecken wir die vielen Gesichter des Silvaners. Von frisch und unkompliziert bis anspruchsvoll und vielschichtig, von klassisch ausgebaut bis zu ungewöhnlichen Interpretationen.
Wir verkosten fünf unterschiedliche Silvaner und gehen der Frage nach, warum diese traditionsreiche Rebsorte oft unterschätzt wird. Dabei lernen wir verschiedene Regionen, Weingüter und Stilrichtungen kennen – und vielleicht auch eine ganz neue Seite des Silvaners.
Ein Abend für alle, die Silvaner bereits mögen, und für diejenigen, die ihn bisher kaum auf dem Schirm hatten.
18. Juni 2027 · Beginn 19.30 Uhr
39 € pro Person
inkl. 5 Weine, Wasser, Sauerteigbrot & Snacks
Ort: EN GROS & EN DETAIL · Spinnereistraße 7 · 04179 Leipzig
Bei Stornierungen weniger als 24 Stunden vor der Veranstaltung können wir leider keine Rückerstattung oder Umbuchung anbieten.
Früher absagen? Kein Problem – wir buchen euch gerne um oder ihr tauscht euer Ticket gegen Wein aus unserem Sortiment ein.
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