Tinta de Toro – so nennt man den Tempranillo in der DO Toro, einer der eigenwilligsten Weinregionen Spaniens. Karge Böden, alte Reben, ein Klima, das keine Kompromisse kennt. Javier Rodriguez bringt ihn reinsortig auf die Flasche und lässt das Terroir sprechen.

Eindrucksvolle Fruchteröffnung: viel Johannisbeere, Pflaume, Beerenobst. Dann der Übergang in ein mächtiges, straffes Tanningerüst, das vom Holzausbau gut gestützt wird und sich an den Zungenrändern mit einer frischen Säure ergänzt. Sehr langes Finale mit viel Nachklang.

Las Tierras de Javier Rodriguez
Winzer: Rodriguez y Sanzo
Herkunft: Spanien | Toro
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Tempranillo
Stil: trocken
Alkoholgehalt: 15,0 Vol. %
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller: Bodega Rodríguez y Sanzo, Apartado de correos 7095, 47014 Valladolid, Spanien
Abbildung ist beispielhaft

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