Ein Gewürztraminer, der neue Wege geht:
Der Orange Gewürztraminer vom Weingut Bürgermeister Carl Koch aus Rheinhessen verbindet die aromatische Kraft der Rebsorte mit der faszinierenden Komplexität eines Orange Wines. Durch die Maischestandzeit entwickelt dieser Biowein eine besondere Tiefe und Struktur, die ihn weit über klassische Weißweine hinaushebt.
In der Nase empfängt euch ein verführerisches Bouquet aus floralen Noten mit einem Hauch von Rose, ergänzt durch frische Gartenkräuter und eine feine Würze. Am Gaumen zeigt sich die wahre Stärke dieses Weins: Eine schöne Tanninstruktur verleiht ihm Grip und Substanz, während die natürliche Frische für Balance sorgt. Die Komplexität entwickelt sich mit jedem Schluck weiter.
Dieser Orange Wine ist ein vielseitiger Essensbegleiter, der besonders gut zu kräftigen und würzigen Gerichten passt:
- Gegrillte Knoblauch-Makrele oder andere fette Fische
- Gereifter Bergkäse mit intensivem Aroma
- Würzige asiatische Küche
- Herzhafte Eintöpfe und Schmorgerichte
NATURWEIN | ORANGE WINE | BIOWEIN
Carl Koch Orange Gewürztraminer
Herkunft: Deutschland | Rheinhessen
Weinart: Orangewein
Rebsorte: Gewürztraminer
Stil: trocken
Alkoholgehalt: 11,5 Vol. %
je 100ml: 306 kj / 73 kcal, weitere Nährwertangaben hier
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Bürgermeister Carl Koch, Wormser Str. 62, 55276 Oppenheim
Abbildung ist beispielhaft
Zertifiziert Bio | Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
