Erlebt Stefan Rinklin und seine Spätburgunder-Handschrift vom Kaiserstuhl
Dieses exklusive Paket vereint drei charaktervolle Spätburgunder – von der zugänglichen Edition SR bis zu zwei eleganten Lagenweinen. Hochkomplex und finessebetont, weniger durch Dichte als durch klassische Eleganz. Die Weine erinnern an burgundische Machart und spiegeln das vulkanische Terroir des Kaiserstuhls wider.
Im Paket enthalten:
1. Spätburgunder Edition SR – Der Basis-Wein
Hell in der Farbe mit ausgeprägter Frucht und feinen Anklängen von Erdbeere. Die Tannine liegen reif und ausgewogen auf der Zunge – ein zugänglicher Pinot Noir mit burgundischer Anmutung. Vielseitiger Essensbegleiter zu Geflügel, hellem Fleisch oder Pilzgerichten.
2. Spätburgunder Bötzinger Tiefental – Lagenwein
Reintönig und sensibel – ein eleganter Spätburgunder vom Kaiserstuhl. Im Bouquet entfalten sich dunkle Kirsche und Beerenfrucht, Schattenmorelle, Erdbeere und Unterholz. Der Ausbau im großen Holzfass stützt die feinen Tannine. Charaktervoller Lagenwein aus der Einzellage Bötzinger Tiefental – passt hervorragend zu Entenbrust, Wildgerichten oder gereiftem Hartkäse.
3. Spätburgunder Bötzinger Biegarten – Premium-Lagenwein
Zart und hell im Glas – ein eleganter Spätburgunder vom Kaiserstuhl. Feine Frucht auf der Zungenspitze, geschliffenes und feinkörniges Tannin, ausgeprägte Länge. Komplexe mineralische Noten erzählen vom vulkanischen Terroir. Charaktervoller Lagenwein aus der Einzellage Bötzinger Biegarten mit burgundischer Anmutung – vielseitiger Begleiter zu Wild, Pilzgerichten oder gereiftem Käse.
Über Stefan Rinklin
Stefan Rinklin aus Bötzingen legt seinen Fokus auf Spätburgunder vom Kaiserstuhl. Seine Weine überzeugen durch höchstes Niveau im klassischen Sinne: hochkomplex und finessebetont, mit burgundischer Machart und authentischem Terroir-Ausdruck.
Spart mit diesem Paket und erlebt die ganze Bandbreite der Rinklin-Spätburgunder.
