María Barrena und Pep Tort Montserrat bewirtschaften rund 15 Hektar alte Weinberge in Arboc, im Baix Penedès südlich von Vilafranca. Naturnaher Weinbau, autochthone Rebsorten – Xarello, Xarello Vermell, Macabeu, Parellada, Muscat – und eine klare Haltung: so wenig Eingriff wie möglich, so viel Terroir wie möglich. Orangeweine, Pet Nats und Cava, die zeigen, was der Penedès jenseits des Mainstreams kann.

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