Philippe Goulley bewirtschaftet seine Domaine in La Chapelle-Vaupelteigne, mitten im Herzen von Chablis. Biologischer Anbau, Kimmeridge-Kalkböden und alte Rebstöcke – das sind die Zutaten für Chardonnay-Weine, die das Terroir des nördlichen Burgunds authentisch widerspiegeln.

Vom zugänglichen Petit Chablis bis zum lagerfähigen Premier Cru Montmains: Alle Weine tragen die Handschrift eines Winzers, der Präzision und Charakter über Gefälligkeit stellt.