Matthias Kowalczyk Furfur ist ein charaktervoller Spätburgunder aus Rheinhessen. Die Weintrauben wachsen auf Muschelkalk und Sandstein. 7 Tage Kaltmazeration, 14 Tage Maischegärung und ein Jahr Holzfasslager prägen diesen Naturwein.

In der Nase zeigen sich Aromen von dunklen Kirschen, Tabak, Schokolade und Süßholz. Der Wein überzeugt mit feiner Tanninstruktur, Weichheit und Vollmundigkeit bei geringem Alkoholgehalt von 11,5%.

Matthias' Ansatz: nothing added, nothing taken away. Ein ungefilterter Spätburgunder für Naturwein-Einsteiger*innen.

NATURWEIN

Matthias Kowalczyk Furfur
Herkunft: Deutschland | Rheinhessen
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder
Stil: trocken
Alkoholgehalt: 11,5 Vol. %
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller: Matthias Kowalczyk - MKwine Garagenweingut, Bachstraße 53, 67577 Alsheim
Gärung: spontan | ungeschönt | unfiltriert
Abbildung ist beispielhaft

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