La Sapata Somova Aligoté - Naturwein aus dem Donaudelta

Die Rebsorte Aligoté kennt man eigentlich aus dem Burgund – in Somova, einem kleinen Ort in Rumänien, fühlt sie sich aber auch ziemlich wohl. Der Wein kommt frisch und druckvoll auf die Zunge und zeigt hier im Naturwein-Stil seine ganz eigene Handschrift. Dieser trockene Weißwein begeistert mit seiner lebendigen Frische und mineralischen Eleganz. Feine Zitrusnoten treffen auf grüne Äpfel und eine dezente Kräuterwürze. Am Gaumen dicht und mit Zug, ohne dabei schwer zu wirken. 

Die Crama Delta Dunarii kultiviert ihre Reben im UNESCO-Biosphärenreservat Donaudelta – einer der ursprünglichsten Weinregionen Europas. Als authentischer Naturwein wird dieser Aligoté mit minimaler Intervention vinifiziert und spiegelt das einzigartige Terroir wider.
Ideal zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Ziegenkäse oder als erfrischender Aperitif. Serviertemperatur: 8-10°C

La Sapata Somova Aligoté
Herkunft: Rumänien - Donaudelta | Podgoria Sarica Niculitel DOC
Rebsorten: Aligoté
Stil: trocken
Alkoholgehalt: 12,0 Vol. %
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller: Crama Delta Dunarii, Loc. Somova Jud. Tulcea, Rumänien
Besonderheiten: NATURWEIN | VIN VIVANT | NATURAL

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