Weingut Weber | Pfalz

Das familiär geprägte Weingut Weber keltert in Oberotterbach in der Südpfalz nahe der französischen Grenze eigenständige und charaktervolle Weine. Das Weingut wurde 1986 von Cornelia und Dieter Weber gegründet und im Nebenerwerb aufgebaut. 2012 übernahmen ihre beiden Söhne Marco (Winzer) und Stefan (Weinbautechniker) die Verantwortung für den Betrieb.

Neben Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Dornfelder und Merlot stehen beim Weingut Weber vor allem die Burgundersorten und der Riesling im Vordergrund. Vom Haardtrand bis in die Rheinebene erstreckt sich ein vielfältiges Gebiet aus Buntsandstein, Kalk, Ton und Löss-Lehm, das von den Webers bewirtschaftet wird.

Beim Ausbau der Weine legen die beiden Brüder Wert auf Nachhaltigkeit und Naturnähe. Im Keller wird während der Weinbereitung so wenig wie möglich eingegriffen.

Bei den Ortsweinen, „Sechsender" genannt, handelt es sich um frische, sortentypische und unkomplizierte Weine. Die Lagenweine, die sogenannten „Zehnender", werden handgelesen und spontanvergoren – sie zeigen sich komplex und druckvoll.

Alle Weine des Weinguts zeichnen sich durch Frische, Sortentypizität, Fruchtigkeit, Saftigkeit und lebendige Struktur aus.

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