Der Gemischte Satz vom Buchertberg von Gottfried Lamprecht wurde im Startin-Fass mit Spontangärung und einem langen Hefelager ausgebaut.

Bereits in der Nase vielschichtig und komplex mit exotischen Fruchtaromen von Maracuja und Papaya, dazu etwas Minze und ätherische Noten.
Am Gaumen druckvoll und intensiv, dabei aber erstaunlich weich und saftig. "Buchertberg Weiß" ist unfiltrierter Naturwein zum Genießen und einer der komplexesten und vielschichtigsten Weine, die wir kennen - am besten nicht zu kalt servieren und sich entfalten lassen.
Gottfried Lamprecht hat sich intensiv mit der Tradition des Gemischten Satzes beschäftigt und diese alte Anbauform wieder zum Leben erweckt. Sein "Buchertberg Weiß" ist der einzige ernst gemeinte Gemischte Satz in der Steiermark.

Herkunft: Österreich - Steiermark
Rebsorte: Gemischter Satz
Stil: trocken
Alkoholgehalt: 13,5 Vol. %
Besonderheiten: Spontangärung, unfiltriert, minimal geschwefelt, vegan
Allergene: enthält Sulfite

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