Die Provinz heißt Zaragoza, die Region Aragón und das Weinbaugebiet Cariñena. Eine der ursprünglichsten Rebsorten dieser ältesten spanischen Weinregion, die ihren Namen nach der römischen Siedlung Carae um 50 v. Chr. erhalten hat, heißt Cariñena.
Dass diese Rebsorte noch heute eine Verbreitung findet, ist vor allem ihrem Anbau in Frankreich zu verdanken – insbesondere im Languedoc, wo sie als Carignan bekannt ist.
Die Bodegas Pablo hat diesen Wein rebsortenrein auf die Flasche gebracht. Die Farbe dunkel, die Säure präsent und die feinen Aromen immer ein wenig geprägt von Pflaume.
Tiefgründige und mineralische Klänge in Verbindung mit dem Druck von reifen und dichten Gerbstoffen.

Herkunft: Spanien - Cariñena
Rebsorte: Cariñena
Stil: trocken
Alkoholgehalt: 14,5 Vol. %
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller: Viñedos Y Bodegas Pablo, Av. Zaragoza, 16, 50108 Almonacid de la Sierra, Zaragoza, Spanien

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