Vollmundig und mit einer schönen Frische kommt dieser Weißburgunder vom Weingut Pawis auf die Zunge. Anklänge von Aprikose, Quitte und eine feine Kräuterwürze, begleitet von Saftigkeit und Eleganz. Der Muschelkalk verleiht diesem Saale-Unstrut Weißwein außerdem eine angenehm mineralische Note.
Im Mai 2024 erschien das neue Album „Wider die Dunkelheit“,das der Musiker Marcus Pawis, erstmals unter dem Pseudonym „Pave“ als Soloprojekt beim Leipziger Label RumRecords herausbrachte. Anlässlich dieses lang gehegten Herzensprojekts hat sein Bruder Christian einen passenden Wein zum Album ausgesucht, der unter dem Namen „Weisser Burgunder wider die Dunkelheit“ in limitierter Auflage mit einem Sonderetikett im Stile des Albumcovers erscheint.
Herkunft: Deutschland | Saale-Unstrut
Rebsorte: Weißburgunder
Stil: trocken
Alkoholgehalt: 13,5 Vol. %
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller: Weingut Pawis, Auf dem Gut 2, 06632 Freyburg / OT Zscheiplitz
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