Die Trauben für diesen Château Carsin ROSÉ DE CARSIN stammen von den Bio-Merlot-Weinbergen des Weinguts und wurden extra früh geerntet, um eine natürliche Frische zu bewahren. Eine Gärung im Stahltank und eine kurze Reifung auf der Hefe für 3-4 Monate sorgen zudem für eine angenehme Stoffigkeit und feinkörniges Tannin.

Dieser französische Rosé überzeugt außerdem mit schönen Aromen von Erdbeere, Mirabellen und Hagebutten, gepaart mit salzigen Noten und weißem Tee sowie einer knackigen Säure am Gaumen. Ein unbedingte seriöse Rosé-Empfehlung für sommerliche Picknicks und Brunch, aber auch zu Grillgerichten und Tapas – allerdings nur für absolute „Trockentrinker“!

Herkunft: Frankreich - Bordeaux | Cadillac Côtes de Bordeaux
Rebsorte: Merlot
Stil: trocken
Alkoholgehalt: 12,0 Vol. % - Restzucker 0,5 g/l
Besonderheiten: Spontangärung
Inverkehrbringer: Château Carsin, 197 Route des Côtes, 33410 Rions, Frankreich

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