Sehr eigenständig und ursprünglich kommt dieser mit sehr feinen Tanninen ausgestattete Vidadillo auf die Zunge. Die Bodegas Pablo pflegt die letzten, größeren Flächen dieser Rebsorte im Anbau. Die Winzerfamilie hat eine Tradition seit dem 18. Jahrhundert. Weinmarketing ist die einzig neue Aufgabe. Vor der Wirtschaftskrise in Spanien gab es keinen Export, denn das Weingut war ausgetrunken im eigenen Land!
Dieser Menguante Vidadillo Seleccion zeigt im Aroma ein wenig Pflaume, aber auch florale Eindrücke wie Veilchenduft und Hibiskus. Komplexer Wein, lang im Abgang!
Herkunft: Spanien - Cariñena
Rebsorte: Vidadillo
Stil: trocken
Alkoholgehalt: 14,5 Vol. %
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller: Viñedos Y Bodegas Pablo, Av. Zaragoza, 16, 50108 Almonacid de la Sierra, Zaragoza, Spanien
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