Die Reben, die die Trauben für diesen Chardonnay vom rheinhessischen Weingut Bürgermeister Carl Koch liefern, wachsen in den steilsten Lagen und auf kalkhaltigen Böden. Die Trauben wurden von Hand gelesen und in alten Eichenfässern vergoren. Ohne Filtration abgefüllt.

Hervorragend zu Pilzrisotto oder
Spaghetti Carbonara

Aromen von reifer Birne und Ananas, blumige Noten, etwas Nuss. Leichter Feuersteincharakter und ein stoffig, cremiges Mundgefühl.

Herkunft: Deutschland - Rheinhessen
Rebsorte: Chardonnay
Stil: trocken
Alkoholgehalt: 12,5 Vol. %
Allergene: enthält Sulfite
Produzent/Hersteller: Weingut Bürgermeister Carl Koch, Wormser Str. 62, 55276 Oppenheim

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