WINZERABEND: Einmal im Monat laden wir spannende Winzer*innen ein, die ihre Weine mit persönlichen Geschichten und bereicherndem Fachwissen vorstellen. Dazu gibt es bei dieser Weinverkostung eine Bildershow und 4-5 Weine des Weinguts sowie kleine begleitende, handwerkliche Speisen.
Dieses Mal wird Thomas Patek aus Kitzingen / Franken unser Gast sein.
Thomas Patek ist Quereinsteiger. Er arbeitete zunächst einige Jahre als Entwicklungsingenieur, bevor er sein Leidenschaft für den Wein und sein Talent als Winzer entdeckte. Er dachte um, absolvierte ein Praktikum auf einem Weingut und begann schließlich seine Winzerlehre bei Horst Sauer in Escherndorf.
Nach seiner Gesellenprüfung arbeitet Thomas noch zwei Jahre bei Simone Adams in Ingelheim a.R. und sammelte weitere Erfahrungen. Danach kehrte er in seine fränkische Heimat zurück und begann sein Arbeit auf dem Weingut 2Naturkinder in Kitzingen. Im Nebenerwerb keltert er nun seit ein paar Jahren auch seine eigenen Low-Intervention-Weine.
Seine Arbeit ist geprägt von viel Handarbeit, biologischer Bewirtschaftung und artenreicher Begrünung. Im Keller greift er nur minimal ein und erzielt über Spontangärung sowie ein langes Hefelager viel Struktur und Komplexität. Wir lieben seine Weine und freuen uns schon sehr auf seinen Besuch in Leipzig und den gemeinsamen Abend!
Weinverkostung in Leipzig | Winzer zu Gast 🍷🧡
Freitag, 17. Oktober 2025 | Beginn 19.30 Uhr
inkl. 4-5 Weine, Bildvortrag, Wasser & begleitende Speisen von "Pepe & Faber Catering"
Ort: EN GROS & EN DETAIL • Spinnereistraße 7 • 04179 Leipzig
Bitte beachtet, dass im Falle einer Stornierung 24 Stunden oder weniger vor der Veranstaltung keine Rückerstattung oder Umwandlung der Tickets mehr möglich ist. Wenn ihr früher absagt und uns rechtzeitig informiert, können wir euch entweder noch auf einen anderen Termin umbuchen oder ihr könnt das Ticket auch gegen Wein bei uns tauschen.