Winzerhof Gussek

Thüller Murgau

€18,90
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Winzerhof Gussek

Thüller Murgau

€18,90

Es war im Dezember 2014, mehr als 4 Jahre ist es her als ich im Winzerhof stand und Thomas zu Andre sagte“ Meinst du den Thüller Murgau feinherb oder trocken?

Da habe ich angefangen, mir Sorgen zu machen. Ein interner Scherz? Nein, dieser sagenhafte Wein, der als Trockenbeerenauslese gelesen wurde und dann nach dem Stoppen des Gärprozesses in ein Barrique gelegt, eine Ausreifung erfahren sollte.
Und dann beginnt dieser Wein wieder zu gären. Und André steht fasziniert in seinem Keller. Was machen der Natur verschriebene Winzer in solchen Fällen? Nichts und genau das ist gut so. '
6 Jahre gärt der Wein vor sich hin, erreicht auch durch die Konzentration fast 15% Alkohol. Sagenhaft, die aromatische Ausprägung. Hervorragend als Aperitif und mit Anklängen von Sherry. In der amtlichen Prüfung als sortenuntypisch abgelehnt. Was tun: einen Thüller Murgau abfüllen. Hier nur noch ganz wenige Flaschen!

Winzer: Winzerhof Gussek
Rebsorte: Müller-Thurgau
Jahrgang: 2007
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Saale-Unstrut
Alkoholgehalt: 15,0 Vol. %
Füllmenge: 0,5 l (€ 37,80 pro l)