Nat Charmat, das ist Brut Nature-Schaumwein aus Mendoza von Tomás Stahringer, hergestellt aus einer einzigen Gärung, gewonnen aus dem natürlichen Zucker der Trauben. Im Tank vinifiziert und ohne Dosage auf die Flasche gefüllt. Die Perlage wird durch das Schließen des Tanks gewonnen, wenn noch 32 Gramm Zucker pro Liter zu gären sind. Das Ergebnis ist ein Wein mit niedrigem Alkoholgehalt.

Vinyes Ocults Nat Charmat - cremiger und natürlicher Schaumwein. Aromen von Erdbeeren und Kirschen. Eine ganz besondere Textur. Leicht, aber gleichzeitig geschmeidig.