Salcheto

Vino Nobile di Montepulciano DOCG

€17,90
  • Vino Nobile di Montepulciano DOCG - EN GROS & EN DETAIL

Salcheto

Vino Nobile di Montepulciano DOCG

€17,90

Sangiovese, eine Rebsorte, die ampelographisch (ampelo = griechisch: der Rebstock) identisch mit Prugnolo Gentile ist.
Schon damals musste jede italienische Abgrenzung auch mit einer sprachlichen einhergehen. Schon in alter Zeit entstand also aus genau dieser Rebsorte ein ganz besonderer Wein. Dieser zeichnet sich durch Frische und Geradlinigkeit aus. Wenn der Nobile di Montepulciano traditionell gekeltert wurde, braucht er ab der Ernte ca. fünf Jahre in der Ausreifung.
Zunächst immer wenig säuredominant, kommen dann die komplexen, roten Fruchtaromen mit der sagenhaften Dichte von feinem Tannin und einem langen Nachhall auf die Zunge, dies immer sehr elegant und nie eindimensional.

Winzer: Salcheto
Rebsorte: Sangiovese
Jahrgang: 2017
Land: Italien
Anbaugebiet: Toskana
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14,0 Vol. %
Füllmenge: 0,75 l (€ 23,87 pro l)