Wenn Franzosen diesen Birnencidre der Cidrerie Michel Maman bei uns kaufen und ihre Eindrücke beschreiben, sind es häufiger Jugenderinnerungen und sensorische Beschreibungen aus einer Zeit, in der Filtration und Pasteurisierung noch fremde Wesen einer hochtechnologischen Lebensmittelproduktion waren.

Vallée de la Seiche Poiré Artisanal - das ist sehr ursprünglicher Geschmack nach Birne, für Cidre viel Druck und gute Perlage.

Absolut naturnah in seinem Charakter und sehr erfrischend, gerade im Sommer.

Herkunft: Frankreich - Bretagne
Stil: Brut (herb)
Alkoholgehalt: 4,5 Vol. %
Allergene: enthält Sulfite 

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