{"product_id":"thomas-patek-spatburgunder-berg","title":"Thomas Patek Spätburgunder Berg","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSpätburgunder Berg\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – mit diesem Wein betritt Thomas Patek Neuland. Die Trauben stammen von über 30 Jahre alten Reben am Muschelkalk-Steilhang. Schon die sorgfältige Arbeit im Weinberg und der lange Ausbau zeigen, dass hier ein Wein mit Tiefe und Entwicklungspotenzial entstehen sollte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDie Maischegärung erfolgt spontan, ein Drittel der Trauben wird als Ganztrauben verarbeitet. Vergoren wird sowohl im Holzfass als auch in der Amphore. Anschließend reift der Wein 15 Monate auf der Hefe, bevor er abgefüllt wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDas Ergebnis ist ein eleganter und vielschichtiger Spätburgunder mit feiner Struktur und einer ruhigen, präzisen Stilistik. Ein Wein, der seine Herkunft ebenso erkennen lässt wie die Handschrift von Thomas Patek – und der mit etwas Zeit im Glas immer neue Facetten zeigt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin vielseitiger Begleiter zu Geflügel, Pilzgerichten oder feinen Fleischgerichten – ebenso passend für besondere Momente, in denen der Wein die Hauptrolle spielen darf.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/weine-leipzig.de\/pages\/was-sind-low-intervention-weine\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; line-height: 107%; font-family: 'Britannic Bold', sans-serif; color: rgb(119, 32, 109); background: rgb(140, 240, 185);\"\u003elow-intervention wine\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eThomas Patek Spätburgunder Berg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eHerkunft: Deutschland | Franken\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003eWeinart: Rotwein\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003eRebsorte: Spätburgunder\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003eStil: trocken\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003eje 100ml: 289 kj \/ 69 kcal, weitere Nährwertangaben \u003ca href=\"https:\/\/winestro.info\/?s=fcmhk6lv\"\u003e\u003cstrong\u003ehier\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003eAllergene: enthält Sulfite\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003eAbfüller: Thomas Patek, Mainstockheimer Str. 29, 97318 Kitzingen\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003e\u003ci\u003eAbbildung ist beispielhaft\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003cimg\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/weine-leipzig.de\/blogs\/weingueter\/thomas-patek-franken\" style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003ezum Winzerportrait\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003eAlle Weine von \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/weine-leipzig.de\/collections\/thomas-patek-weine\" style=\"color: rgb(64, 64, 64);\"\u003eThomas Patek\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e entdecken\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Thomas Patek","offers":[{"title":"0.75 L \/ 2024","offer_id":57238187835657,"sku":"EGED1946","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2987\/3960\/files\/Thomas_Patek_Spaetburgunder_Berg.jpg?v=1787484698","url":"https:\/\/weine-leipzig.de\/products\/thomas-patek-spatburgunder-berg","provider":"EN GROS \u0026 EN DETAIL","version":"1.0","type":"link"}