Sehr dicht und eindringlich kommt dieser typische Sauvignon auf die Zunge...da sind die feinen Noten von Stachelbeere und auch ein wenig Strenge - aber alles gut eingebunden in eine beeindruckende Länge mit viel mineralischem Klang.
Der Wein gedeiht auf Porphyr - der Betrieb ist eine bodenständige Referenz für das Gebiet!
Winzer: Weingut Hans Rottensteiner
Rebsorte: Sauvignon blanc
Jahrgang: 2017
Land: Italien
Anbaugebiet: Südtirol
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13,5 Vol. %
Füllmenge: 0,75 l (€ 19,87 pro l)