Weingut Hans Rottensteiner

Gewürztraminer DOC

€15,90
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Weingut Hans Rottensteiner

Gewürztraminer DOC

€15,90

Sehr aromaintensiv und alles andere als leicht kommt dieser Wein in das Glas. Neben der Dichte, kommt auch die geschmackliche Vielfalt dieses Weins einer intensiven Herausforderung gleich.
Dieser südtirolische Gewürztraminer aus dem Hause Rottensteiner passt hervorragend zu einer gehobenen Asia Küche, z.B. mit einer Schärfe in Verbindung mit Fleisch oder auch zu lackiertem Schweinebau und Texturen von Aubergine, der Tiefe von Soja, Austernsauce und komplexer Aromatik.
Wir finden diese Art von Wein wichtig, weil sie Eckpfeiler markiert. Wieviel Geschmack geht? Welcher Alkoholgehalt lässt sich im Weißwein noch ertragen?
In großen Teilen Italiens ist derartiger Gewürztraminer äußerst beliebt und da darf es gern mal etwas mehr sein.

Winzer: Weingut Hans Rottensteiner
Rebsorte: Gewürztraminer
Jahrgang: 2017
Land: Italien
Anbaugebiet: Südtirol
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14,0 Vol. %
Füllmenge: 0,75 l (€ 21,20 pro l)