Domaine de Majas

Domaine de Majas Blanc IGP

€11,90
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Domaine de Majas

Domaine de Majas Blanc IGP

€11,90

Wir sind sehr angetan von dieser Weißweincuvée Domaine de Majas Blanc IGP aus dem Roussillon. Zunächst noch etwas verschlossen, öffnet sie sich unter dem Einfluss von Sauerstoff, offenbart dann mehr Struktur als Frucht. Im Nachklang ein besonders zupackender Charakter.
Ein sehr frischer Eindruck, trotzdem der Wein eher sehr säurearm erscheint. Wir empfehlen diesen naturnah ausgebauten Weißwein der Domaine de Majas zu fermentiertem Essen und Asiatischem, gern auch zu einer indischen Küche oder feinen Speisen aus Japan.

Domaine de Majas Blanc IGP - der Aufbau dieser Cuvée gefällt uns sehr gut, vor allem die Rebsorte Macabeu, die wir aus Spanien als Viura kennen und die eine gewisse „Blumigkeit“ in so manchen spanischen Cava bringt. Sehr interessant!

Winzer: Domaine de Majas
Rebsorte: Macabeu, Rolle, Grenache Blanc
Jahrgang: 2019
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Côtes Catalanes
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,5 Vol. %
Füllmenge: 0,75 l (€ 15,87 pro l)