Weingut Glaser-Himmelstoss

Riesling Dettelbach

€11,90
  • Riesling Dettelbach - weine-leipzig

Weingut Glaser-Himmelstoss

Riesling Dettelbach

€11,90

Neben der unbeschriebenen Klasse der Silvaner, gerade auch aus den Dettelbacher Lagen, haben wir uns ganz bewusst auch für diesen Riesling entschieden.
Und immer gern aus älteren Jahrgängen. Die natürliche Weinbereitung von Glaser-Himmelstoss lässt die Weine hervorragend reifen. Sie sind tiefgründig mineralisch, geprägt vom Muschelkalk, der sich auf elegante Weise mit der natürlichen Rieslingfrucht und dem stabilen Säuregerüst zu einem schlüssigen Erlebnis vereint.
Wir sind nicht die Anhänger des durchfrittierten Karpfens aus den fränkischen Gefilden, aber eine schöne Forelle aus den kleinen Flussläufen, gerne gebraten mit einer guten Kartoffel in einer guten Butter, kleiner Beilagensalat und dazu dieser Riesling. Ja!

Winzer: Weingut Glaser-Himmelstoss
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2016
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Franken
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,5 Vol. %
Füllmenge: 0,75 l (€ 15,87 pro l)