Jedentag

An der eigenen Entwicklung unserer Vorlieben haben wir gemerkt, wie es durchaus ein Voranschreiten im Genuss und der Wahrnehmung von Wein geben kann. Es gibt zahlreiche Weine, die zum Teil recht ausgeprägte sensorische Eigenschaften besitzen, wie beispielsweise starke mineralische Klänge, ein straffes Säuregerüst oder auch ein langes Finish.
Diese Weine sind aber gleichzeitig auch immer sehr trinkfreudig und zugänglich. Anspruchsvolle Weine für Jedentag also, die auch in einer großen Runde viele Genießer mitnehmen können...