Weinberghof Fritsch | Wagram

Weinberghof Fritsch | Wagram

Auf der Prowein, der großen Düsseldorfer Weinfachmesse, habe ich mich mit Markus Fries, Winzer an der Mosel, getroffen, er selbst war als interessierter Gast auf der Messe und gerne zeigen wir uns gegenseitig immer Besonderes. Ich nahm ihn mit zum Termin mit dem Weingut Fritsch aus dem Wagram in Österreich und dachte, die Stilistik der Weine könnte ihm gut gefallen.
Karl Fritsch schenkte uns den ersten Probeschlug vom einfachen Veltliner ins Glas und schrie uns in österreichischem Dialekt faktisch an: „Ich bin ein Weinbauer“! Er stand in voller Größe vor uns, ich dachte: deutlich über 1,90 hoch.
Dann folgte ein beeindruckender Monolog gegen die Industriekultur in Sachen Wein und nicht nur in Sachen Wein. „Unsere Kinder werden uns verfluchen…!“ (Originalton Karl Fritsch). Ich wende mal ein, dass ich da in großen Teilen ganz bei ihm bin, mich aber eher spezielle Aspekte der Biodynamik im ökologischen Weinanbau interessieren, ein wenig Vorprägung durch viele Besuche ökologischer Betriebe, im Besonderen auch im Gartenbau.
Karl Fritsch nahm sich Zeit und ließ sich auf uns ein, Markus Fries stellte aus der Sicht des Winzers so interessante Fragen. Wir saßen auf der Messe eine Stunde und redeten. Danach haben wir ein hervorragendes Sortiment an Wein verkostet und sind in eine andere Welt abgetaucht gewesen. Gar nicht so einfach da wieder raus und rein in den Messesumpf zu kommen.

 

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